Tee Time Klever / Hindustantimes
Desde hacernos sentir saciados hasta inducir una mejor salud metabólica, estos son los numerosos beneficios de tener un desayuno rico en proteínas.
El desayuno de la mañana debe ser potente y proporcionar energía al cuerpo para todo el día. Un desayuno nutritivo es imprescindible para empezar bien el día. En una entrevista con HT Lifestyle, la dietista Ridhima Khamersa, fundadora de Ridhima Khamersa Diet Clinic, dijo: “El desayuno es la primera comida del día y es extremadamente importante para poner en marcha nuestro metabolismo. Comer una comida bien equilibrada y completa en todos los macronutrientes nos mantiene sanos y con energía durante el día”.
Estos son algunos de los beneficios de añadir la cantidad adecuada de proteínas al desayuno, explicó la dietista:
Regulación del apetito y la saciedad:
Las personas que consumen un desayuno rico en proteínas tienen mayor saciedad y menor consumo de calorías en las comidas posteriores. Un desayuno rico en proteínas eleva el nivel de la hormona reguladora del apetito, el péptido YY (PYY), lo que nos hace sentir saciados durante más tiempo.
Altos niveles de energía y desarrollo cognitivo:
Incluir un desayuno rico en proteínas por la mañana mantiene altos los niveles de energía y también mejora la función cognitiva. Una comida rica en proteínas mantiene estable el nivel de glucosa en sangre y reduce las caídas en los niveles de energía que se producen después de consumir una comida rica en carbohidratos.
Mejor salud metabólica:
Cuando se consume un desayuno rico en proteínas, se aumenta la termogénesis del cuerpo, el mecanismo por el cual el cuerpo genera más calor y quema calorías. Este aumento del metabolismo del cuerpo también ayuda a controlar el peso corporal.
Crecimiento y recuperación muscular:
Una comida cargada de proteínas proporciona todos los aminoácidos esenciales necesarios para el crecimiento y la recuperación muscular.
Reducción de los antojos:
Comer una comida rica en proteínas hace que tengamos menos antojos de alimentos azucarados y grasosos durante el resto del día. Esto sucede debido a la regulación de los niveles de glucosa en sangre y al aumento de la saciedad, lo que reduce las posibilidades de tener antojos.
Alivio del estado de ánimo:
Los alimentos ricos en proteínas contienen aminoácidos que son precursores de neurotransmisores como la dopamina o la serotonina, que tienen un papel importante en la mejora del estado de ánimo.
Salud del corazón:
Se ha demostrado que tener una comida rica en proteínas reduce los niveles de colesterol LDL (colesterol malo) mientras aumenta los niveles de colesterol HDL (colesterol bueno).
Un desayuno saludable y proteico incluye huevos, quinoa, sándwich, frijoles y sándwiches de paneer.
